Blanc de Blancs 2021 brut nature

100% Chardonnay, Non Dosé. Een witgoud gele kleur met frisse groene
tinten. Regelmatige, levendige en fijne belletjes. Frisse neus met fruitaroma’s
van wit steenfruit, naast bloemige aroma’s van Jasmijn en Linde met een hint
van geroosterd wit brood. Levendige, frisse smaak met een intens
mondaroma.
Permanente stroom van kleine belletjes die ophopen tegen de glaswand en
zorgen voor een subtiele “mousse”. Flessen hebben 36 maanden gerijpt in de
mergelgrotten van Kanne, alvorens thuis gedegorgeerd.